{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2026-02-24T17:01:18","modified_gmt":"2026-02-24T17:01:18","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSavourez le Shanxi\u00a0: le voyage culinaire au Hidden Hotel\u00a0\u2013\u00a0Restaurant \u5efa\u56fd\u749e\u9690\u9152\u5e97\uff08\u5927\u540c\u53e4\u57ce\u5e97\uff09\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\"JIANGUO\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\"JIANGUO\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\"JIANGUO\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\"JIANGUO\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
\t\t
\r\n\t\t\t\"JIANGUO\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Nich\u00e9 au c\u0153ur historique de la vieille ville de Datong, le restaurant de <\/span>H\u00f4tel cach\u00e9 \u2013 H\u00f4tel Jianguo Puyin (succursale de la vieille ville de Datong)<\/span><\/strong> invite les voyageurs exigeants et les gourmets locaux \u00e0 se lancer dans une aventure gastronomique inoubliable. Situ\u00e9 \u00e0 <\/span>Magasin n\u00b0 3, 1er \u00e9tage, b\u00e2timent 3, Guanchengfu, intersection de la rue Pingcheng et de la route Beiyuan, sous-district de Wuding, district de Pingcheng, Datong, Shanxi, Chine<\/span><\/strong>, Notre restaurant allie harmonieusement le riche patrimoine culinaire de la province du Shanxi \u00e0 une pr\u00e9sentation contemporaine et \u00e0 un accueil chaleureux. Que vous recherchiez les saveurs authentiques de la cuisine du nord de la Chine, un cadre paisible pour un d\u00e9jeuner d'affaires ou un d\u00eener intime apr\u00e8s une visite des remparts de la vieille ville, notre restaurant vous propose une exp\u00e9rience unique qui ravira vos papilles et votre esprit.<\/span><\/div>
\u00a0<\/div>

Une philosophie culinaire enracin\u00e9e dans le \u201c Puyin \u201d (\u749e\u9690) : Authenticit\u00e9, Saisonnalit\u00e9, S\u00e9r\u00e9nit\u00e9<\/span><\/h2>
Au c\u0153ur de l'identit\u00e9 de notre restaurant se trouve le <\/span>Jianguo Puyin<\/span><\/strong> Notre philosophie repose sur une \u201c \u00e9l\u00e9gance discr\u00e8te \u201d. \u00c0 l\u2019instar du jade brut (\u749e) qui r\u00e9v\u00e8le sa v\u00e9ritable beaut\u00e9 \u00e0 ceux qui l\u2019observent attentivement, notre \u00e9quipe culinaire est convaincue qu\u2019une cuisine d\u2019exception na\u00eet du respect des ingr\u00e9dients, de l\u2019hommage rendu aux traditions et d\u2019une pr\u00e9sentation des saveurs empreinte d\u2019une confiance sereine. Nous ne suivons pas les tendances \u00e9ph\u00e9m\u00e8res ; nous privil\u00e9gions plut\u00f4t :<\/span><\/div>
\u00a0<\/div>
  • Patrimoine authentique du Shanxi<\/span><\/strong>: C\u00e9l\u00e9brer des recettes ancestrales transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, des nouilles \u00e9tir\u00e9es \u00e0 la main aux viandes mijot\u00e9es lentement.<\/span><\/li>
  • Int\u00e9grit\u00e9 saisonni\u00e8re<\/span><\/strong>Des menus qui \u00e9voluent au rythme des quatre saisons distinctes du Shanxi, mettant en vedette des l\u00e9gumes de saison, des herbes sauvages locales et des prot\u00e9ines d'origine r\u00e9gionale.<\/span><\/li>
  • Pr\u00e9paration consciente<\/span><\/strong>Des techniques qui rehaussent les saveurs naturelles sans complexit\u00e9 inutile, laissant ainsi s'exprimer pleinement la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients.<\/span><\/li>
  • Ambiance paisible pour d\u00eener<\/span><\/strong>Un espace con\u00e7u pour favoriser les \u00e9changes et la r\u00e9flexion, o\u00f9 le rythme du service encourage les convives \u00e0 savourer chaque bouch\u00e9e.<\/span><\/li><\/ul>
    \u00a0<\/div>
    Cette philosophie transforme chaque repas au Hidden Hotel Datong en bien plus qu'un simple repas : il devient un moment d'immersion culturelle et de ressourcement personnel.<\/span><\/div>
    \u00a0<\/div>

    Points forts du menu : Un voyage \u00e0 travers le paysage culinaire du Shanxi<\/span><\/h2>
    Le menu de notre restaurant est une lettre d'amour \u00e0 <\/span>Datong et la province du Grand Shanxi<\/span><\/strong>, proposant des plats embl\u00e9matiques qui mettent en valeur le profil gustatif unique de la r\u00e9gion\u00a0: savoureux, l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9 et profond\u00e9ment r\u00e9confortant.<\/span><\/div>
    \u00a0<\/div>

    \ud83c\udf5c Sp\u00e9cialit\u00e9s embl\u00e9matiques du Shanxi<\/span><\/h3>
    • Nouilles Datong coup\u00e9es au couteau (\u5927\u540c\u5200\u524a\u9762)<\/span><\/strong>Nouilles de bl\u00e9 coup\u00e9es \u00e0 la main, saut\u00e9es dans un riche bouillon de porc ou des sauces savoureuses \u00e0 base de soja, pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 votre table par nos ma\u00eetres nouilleurs exp\u00e9riment\u00e9s.<\/span><\/li>
    • Agneau brais\u00e9 du Shanxi (\u5c71\u897f\u7ea2\u70e7\u7f8a\u8089)<\/span><\/strong>De l'agneau tendre mijot\u00e9 avec des \u00e9pices aromatiques, du vin jaune et des herbes locales : un plat r\u00e9confortant, parfait pour les soir\u00e9es fra\u00eeches du Shanxi.<\/span><\/li>
    • Dumplings \u00e0 la Pingcheng (\u5e73\u57ce\u997a\u5b50)<\/span><\/strong>: De d\u00e9licats paquets garnis de l\u00e9gumes de saison ou de viandes de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, cuits \u00e0 la vapeur ou po\u00eal\u00e9s jusqu'\u00e0 obtenir une belle couleur dor\u00e9e.<\/span><\/li>
    • Plats froids au vinaigre<\/span><\/strong>: Mettant en valeur le vinaigre vieilli de Shanxi (\u8001\u9648\u918b), mondialement r\u00e9put\u00e9, nos amuse-gueules \u00e9quilibrent l'acidit\u00e9, la fra\u00eecheur et une chaleur subtile.<\/span><\/li><\/ul>
      \u00a0<\/div>

      \ud83e\udd57 Interpr\u00e9tations modernes et options internationales<\/span><\/h3>
      Tout en respectant la tradition, notre \u00e9quipe culinaire \u00e9labore \u00e9galement des plats contemporains pour satisfaire tous les palais\u00a0:<\/span><\/div>
      • Salades de la ferme \u00e0 l'assiette<\/span><\/strong>Compos\u00e9e de l\u00e9gumes verts biologiques provenant des fermes du district de Pingcheng, garnie de fromage de ch\u00e8vre local et d'une vinaigrette au miel et aux noix.<\/span><\/li>
      • Poisson local grill\u00e9<\/span><\/strong>Poisson d'eau douce des r\u00e9servoirs du Shanxi, pr\u00e9par\u00e9 avec du gingembre, des oignons verts et un l\u00e9ger gla\u00e7age au soja.<\/span><\/li>
      • S\u00e9lection v\u00e9g\u00e9tarienne et v\u00e9g\u00e9talienne<\/span><\/strong>Des options v\u00e9g\u00e9tales soigneusement con\u00e7ues qui mettent en valeur l'abondance des l\u00e9gumineuses, des champignons et des l\u00e9gumes racines du Shanxi.<\/span><\/li>
      • Conforts internationaux<\/span><\/strong>: S\u00e9lection de petits d\u00e9jeuners de style occidental et de repas l\u00e9gers pour les voyageurs en qu\u00eate de saveurs famili\u00e8res tout en d\u00e9couvrant la r\u00e9gion.<\/span><\/li><\/ul>
        \u00a0<\/div>

        \ud83c\udf75 Programme de th\u00e9s et boissons artisanales<\/span><\/h3>
        Aucun repas au Shanxi n'est complet sans th\u00e9. Notre carte des boissons soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9e comprend\u00a0:<\/span><\/div>
        • Th\u00e9s chinois de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure<\/span><\/strong>Du jasmin parfum\u00e9 au Pu-erh cors\u00e9, servis dans des pots en argile traditionnels de Yixing.<\/span><\/li>
        • Boissons artisanales locales<\/span><\/strong>Vin de millet du Shanxi, sodas infus\u00e9s \u00e0 l'aub\u00e9pine et infusions de fruits de saison.<\/span><\/li>
        • Caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9<\/span><\/strong>Des expressos et des caf\u00e9s filtre pr\u00e9par\u00e9s avec soin, parfaits pour les r\u00e9unions matinales ou les pauses gourmandes de l'apr\u00e8s-midi.<\/span><\/li>
        • Carte des vins soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9e<\/span><\/strong>Une s\u00e9lection de vins chinois et internationaux, accord\u00e9s pour accompagner les plats r\u00e9gionaux.<\/span><\/li><\/ul>
          \u00a0<\/div>

          Ingr\u00e9dients locaux, pr\u00e9par\u00e9s avec soin : notre engagement envers les ingr\u00e9dients<\/span><\/h2>
          Les saveurs exceptionnelles de notre restaurant se r\u00e9v\u00e8lent bien avant que les ingr\u00e9dients n'arrivent dans notre cuisine. Nous travaillons en partenariat direct avec des fournisseurs de confiance. <\/span>agriculteurs, artisans et producteurs du district de Pingcheng et de la province du Shanxi<\/span><\/strong> pour assurer :<\/span><\/div>
          \u00a0<\/div>
          \u2705 <\/span>Fra\u00eecheur<\/span><\/strong>Livraisons quotidiennes de produits de saison, garantissant une saveur et une valeur nutritive optimales.<\/span>
          \u2705 <\/span>Tra\u00e7abilit\u00e9<\/span><\/strong>Conna\u00eetre l'origine de nos viandes, c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumes favorise le contr\u00f4le de la qualit\u00e9 et une agriculture durable.<\/span>
          \u2705 <\/span>Soutien communautaire<\/span><\/strong>En nous approvisionnant localement, nous contribuons \u00e0 la vitalit\u00e9 \u00e9conomique des communaut\u00e9s rurales de Datong.<\/span>
          \u2705 <\/span>Pr\u00e9servation culturelle<\/span><\/strong>Travailler avec les producteurs traditionnels contribue \u00e0 pr\u00e9server le patrimoine culinaire du Shanxi, des vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales anciennes aux techniques artisanales de fabrication du vinaigre.<\/span><\/div>
          \u00a0<\/div>
          Nos chefs visitent les march\u00e9s locaux \u00e0 <\/span>Sous-district de Wuding<\/span><\/strong> Chaque matin, nous s\u00e9lectionnons des ingr\u00e9dients qui inspirent les plats du jour \u2013 une pratique qui permet \u00e0 notre menu de rester dynamique et profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans le terroir.<\/span><\/div>
          \u00a0<\/div>

          Ambiance du restaurant : l\u00e0 o\u00f9 l'esth\u00e9tique traditionnelle rencontre le confort moderne<\/span><\/h2>
          P\u00e9n\u00e9trez dans notre restaurant et laissez-vous envelopper par une atmosph\u00e8re con\u00e7ue pour sublimer votre exp\u00e9rience culinaire. L'espace refl\u00e8te\u2026 <\/span>Puyin<\/span><\/strong> esth\u00e9tique d'une \u00e9l\u00e9gance discr\u00e8te :<\/span><\/div>
          \u00a0<\/div>
          • Harmonie architecturale<\/span><\/strong>Les poutres en bois apparentes, les \u00e9l\u00e9ments en pierre et l'\u00e9clairage par lanternes en papier rappellent l'architecture traditionnelle de la vieille ville de Datong, tandis que les lignes \u00e9pur\u00e9es et le d\u00e9cor minimaliste lui conf\u00e8rent une touche contemporaine.<\/span><\/li>
          • Agencement intime des si\u00e8ges<\/span><\/strong>Un m\u00e9lange de cabines priv\u00e9es, de tables communes et de places assises pr\u00e8s des fen\u00eatres avec vue <\/span>Rue Pingcheng<\/span><\/strong> permet aux clients de choisir leur rythme de repas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/span><\/li>
          • Confort acoustique<\/span><\/strong>Des mat\u00e9riaux d'insonorisation bien choisis garantissent que les conversations restent priv\u00e9es et paisibles, m\u00eame pendant les repas les plus anim\u00e9s.<\/span><\/li>
          • D\u00e9tails sensoriels<\/span><\/strong>Des ar\u00f4mes subtils de bois de santal et de th\u00e9 frais, une douce musique de fond mettant en vedette des instruments traditionnels chinois et une vaisselle agr\u00e9able au toucher, fabriqu\u00e9e par des artisans locaux, cr\u00e9ent une exp\u00e9rience multisensorielle.<\/span><\/li><\/ul>
            \u00a0<\/div>
            Que vous savouriez un petit-d\u00e9jeuner en solitaire tout en planifiant votre journ\u00e9e ou que vous partagiez un d\u00eener \u00e0 plusieurs plats avec vos coll\u00e8gues, l'ambiance vous invite \u00e0 ralentir et \u00e0 \u00eatre pleinement pr\u00e9sent.<\/span><\/div>
            \u00a0<\/div>

            Repas priv\u00e9s et exp\u00e9riences culinaires\u00a0: sublimer vos occasions sp\u00e9ciales<\/span><\/h2>
            Pour les clients en qu\u00eate d'une exp\u00e9rience culinaire plus exclusive, notre restaurant propose <\/span>salles \u00e0 manger priv\u00e9es<\/span><\/strong> et des services culinaires personnalis\u00e9s\u00a0:<\/span><\/div>
            \u00a0<\/div>

            \ud83c\udfee Salles \u00e0 manger priv\u00e9es<\/span><\/h3>
            • Capacit\u00e9<\/span><\/strong>Des espaces intimes pouvant accueillir de 4 \u00e0 12 personnes, id\u00e9aux pour les d\u00eeners d'affaires, les f\u00eates de famille ou les occasions romantiques.<\/span><\/li>
            • Menus personnalisables<\/span><\/strong>Collaborez avec notre chef pour concevoir un menu d\u00e9gustation personnalis\u00e9 mettant en vedette des sp\u00e9cialit\u00e9s du Shanxi ou des plats internationaux.<\/span><\/li>
            • Service d\u00e9di\u00e9<\/span><\/strong>Un serveur priv\u00e9 assure un service impeccable et attentif tout au long de votre repas.<\/span><\/li>
            • Touches culturelles<\/span><\/strong>Des options suppl\u00e9mentaires sont propos\u00e9es, telles que des c\u00e9r\u00e9monies du th\u00e9 traditionnelles, des d\u00e9monstrations de fabrication de nouilles en direct ou des spectacles de calligraphie.<\/span><\/li><\/ul>
              \u00a0<\/div>

              \ud83c\udf7d\ufe0f Exp\u00e9riences culinaires sur mesure<\/span><\/h3>
              • Cours de cuisine du Shanxi<\/span><\/strong>Apprenez \u00e0 confectionner des nouilles coup\u00e9es au couteau ou des raviolis avec notre \u00e9quipe culinaire \u2013 un souvenir pratique \u00e0 emporter chez vous.<\/span><\/li>
              • Menus d\u00e9gustation de saison<\/span><\/strong>Des offres \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e mettant en valeur les cycles de r\u00e9colte du Shanxi, comme les f\u00eates des champignons d'automne ou les c\u00e9l\u00e9brations des herbes printani\u00e8res.<\/span><\/li>
              • Restauration d'entreprise<\/span><\/strong>: \u00c9l\u00e9gants paniers-repas ou services de buffet pour les r\u00e9unions et \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s au sein de l'h\u00f4tel ou dans des lieux \u00e0 proximit\u00e9. <\/span>Guanchengfu<\/span><\/strong>.<\/span><\/li><\/ul>
                \u00a0<\/div>
                Pour r\u00e9server un d\u00eener priv\u00e9 ou discuter de menus personnalis\u00e9s, veuillez contacter notre service de conciergerie au <\/span>+86-352-2298888<\/span><\/strong>.<\/span><\/div>
                \u00a0<\/div>

                Le rituel matinal : petit-d\u00e9jeuner \u00e0 l'h\u00f4tel cach\u00e9 Datong<\/span><\/h2>
                Commencez votre journ\u00e9e du bon pied avec notre service de petit-d\u00e9jeuner, disponible tous les jours \u00e0 partir de <\/span>7h00 \u00e0 10h00<\/span><\/strong>. Reconnus par nos clients comme un atout majeur de leur s\u00e9jour, nos buffets de petit-d\u00e9jeuner et nos options \u00e0 la carte allient praticit\u00e9 et authenticit\u00e9 culinaire\u00a0:<\/span><\/div>
                \u00a0<\/div>

                \ud83e\udd50 Les incontournables du buffet<\/span><\/h3>
                • Station chaude<\/span><\/strong>: Nouilles fra\u00eeches coup\u00e9es au couteau, congee avec garnitures traditionnelles, petits pains vapeur (baozi) et l\u00e9gumes de saison saut\u00e9s.<\/span><\/li>
                • Sp\u00e9cialit\u00e9s locales<\/span><\/strong>: Soupe d'abats de mouton \u00e0 la mode de Datong (\u7f8a\u6742\u5272), \u0153ufs marin\u00e9s au vinaigre du Shanxi et cr\u00eapes aux oignons verts po\u00eal\u00e9es.<\/span><\/li>
                • S\u00e9lections internationales<\/span><\/strong>Pains complets, parfaits au yaourt, fruits frais et omelettes pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la demande.<\/span><\/li>
                • Bar \u00e0 boissons<\/span><\/strong>Jus de fruits frais press\u00e9s, th\u00e9s de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9 et lait de soja chaud.<\/span><\/li><\/ul>
                  \u00a0<\/div>

                  \u2615 Suppl\u00e9ments \u00e0 la carte<\/span><\/h3>
                  Pour les clients qui pr\u00e9f\u00e8rent un petit-d\u00e9jeuner plus l\u00e9ger ou personnalis\u00e9, notre menu propose\u00a0:<\/span><\/div>
                  • Petits d\u00e9jeuners traditionnels du Shanxi compos\u00e9s de bouillie de millet, de l\u00e9gumes marin\u00e9s et de petits pains cuits \u00e0 la vapeur.<\/span><\/li>
                  • Assiettes de style occidental avec \u0153ufs, charcuteries artisanales et conserves maison.<\/span><\/li>
                  • Des options saines, notamment des pains sans gluten et des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales.<\/span><\/li><\/ul>
                    \u00a0<\/div>
                    Ici, le petit-d\u00e9jeuner est bien plus qu'un simple repas : c'est une douce invitation \u00e0 aborder la journ\u00e9e \u00e0 venir avec \u00e9nergie et lucidit\u00e9.<\/span><\/div>
                    \u00a0<\/div>

                    L'excellence du service : une hospitalit\u00e9 comme \u00e0 la maison<\/span><\/h2>
                    Une cuisine d'exception m\u00e9rite un service d'exception. Notre \u00e9quipe en restaurant incarne ce principe. <\/span>Jianguo Puyin<\/span><\/strong> engagement envers une hospitalit\u00e9 anticip\u00e9e et sinc\u00e8re\u00a0:<\/span><\/div>
                    \u00a0<\/div>
                    • Personnel comp\u00e9tent<\/span><\/strong>Les serveurs, form\u00e9s \u00e0 l'histoire culinaire du Shanxi, peuvent vous guider dans le choix des plats, vous expliquer les m\u00e9thodes de pr\u00e9paration et vous recommander des accords mets et vins ou th\u00e9s.<\/span><\/li>
                    • H\u00e9bergement di\u00e9t\u00e9tique<\/span><\/strong>Nous adaptons volontiers nos plats aux besoins des v\u00e9g\u00e9tariens, des v\u00e9g\u00e9taliens, des personnes intol\u00e9rantes au gluten ou souffrant d'allergies\u00a0; il vous suffit de nous en informer lors de votre commande.<\/span><\/li>
                    • Assistance multilingue<\/span><\/strong>Les membres de l'\u00e9quipe ma\u00eetrisant le mandarin et l'anglais assurent une communication claire avec les voyageurs internationaux.<\/span><\/li>
                    • Timing attentif<\/span><\/strong>Que vous ayez besoin d'un caf\u00e9 rapide avant une r\u00e9union ou d'un d\u00eener trois services tranquille, le rythme du service est adapt\u00e9 \u00e0 votre emploi du temps.<\/span><\/li><\/ul>
                      \u00a0<\/div>
                      Nos clients remarquent fr\u00e9quemment que la chaleur et l'expertise de notre personnel transforment un simple repas en un moment m\u00e9morable, preuve de notre conviction que l'hospitalit\u00e9 est un art.<\/span><\/div>
                      \u00a0<\/div>

                      Avantage li\u00e9 \u00e0 l'emplacement : D\u00eener au c\u0153ur de la vieille ville de Datong<\/span><\/h2>
                      L'adresse de notre restaurant \u2014<\/span>Magasin n\u00b0 3, 1er \u00e9tage, b\u00e2timent 3, Guanchengfu, intersection de la rue Pingcheng et de la route Beiyuan, sous-district de Wuding, district de Pingcheng, Datong, Shanxi, Chine<\/span><\/strong>\u2014 n\u2019est pas qu\u2019un lieu\u00a0; c\u2019est une invitation \u00e0 la d\u00e9couverte. Apr\u00e8s votre repas, sortez et\u00a0:<\/span><\/div>
                      \u00a0<\/div>
                      • Promenez-vous le long du <\/span>Remparts de la vieille ville de Datong<\/span><\/strong> (\u00e0 seulement 200 m\u00e8tres) sous les lumi\u00e8res du soir.<\/span><\/li>
                      • Visite <\/span>Temple Huayan<\/span><\/strong> ou <\/span>Temple Shanhua<\/span><\/strong> pour d\u00e9couvrir l'art et l'architecture bouddhistes.<\/span><\/li>
                      • D\u00e9couvrez les sp\u00e9cialit\u00e9s locales et l'artisanat dans les ruelles anim\u00e9es de <\/span>Rue Pingcheng<\/span><\/strong>.<\/span><\/li>
                      • Retrouvez la tranquillit\u00e9 de l'h\u00f4tel Hidden pour un dernier verre dans notre salon de th\u00e9.<\/span><\/li><\/ul>
                        \u00a0<\/div>
                        Pour les personnes ne s\u00e9journant pas \u00e0 l'h\u00f4tel, notre restaurant est facilement accessible en taxi, en covoiturage ou \u00e0 pied depuis les principales attractions touristiques. <\/span>District de Pingcheng<\/span><\/strong>. Un parking priv\u00e9 est disponible sur place pour les clients arrivant en voiture.<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>

                        Pourquoi choisir notre restaurant pour votre exp\u00e9rience culinaire \u00e0 Datong ?<\/span><\/h2>
                        Lors de la recherche de <\/span>\u201c Meilleur restaurant de la vieille ville de Datong \u201d, \u201c Cuisine authentique du Shanxi, district de Pingcheng \u201d, ou \u201c Restauration d'h\u00f4tel aux saveurs locales \u00e0 Datong \u201d,\u201d<\/span><\/strong> Les voyageurs exigeants choisissent notre restaurant pour des raisons convaincantes\u00a0:<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Cuisine r\u00e9gionale authentique<\/span><\/strong>Des sp\u00e9cialit\u00e9s du Shanxi pr\u00e9par\u00e9es avec maestria que vous ne trouverez pas dans les menus d'h\u00f4tels classiques.<\/span>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Emplacement de premier choix<\/span><\/strong>\u00c0 deux pas des sites culturels les plus embl\u00e9matiques de Datong, tout en \u00e9tant paisiblement isol\u00e9.<\/span>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Ambiance r\u00e9fl\u00e9chie<\/span><\/strong>Un design qui honore la tradition tout en offrant un confort moderne.<\/span>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Options de restauration flexibles<\/span><\/strong>Des petits d\u00e9jeuners rapides aux d\u00eeners priv\u00e9s \u00e0 plusieurs plats.<\/span>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Engagement envers la qualit\u00e9<\/span><\/strong>Ingr\u00e9dients locaux, pr\u00e9paration soign\u00e9e et service attentionn\u00e9.<\/span>
                        \ud83c\udf1f <\/span>Valeur<\/span><\/strong>Des exp\u00e9riences culinaires exceptionnelles \u00e0 des prix abordables, avec des options pour tous les budgets.<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>

                        R\u00e9servez votre table\u00a0: d\u00e9couvrez les saveurs du Shanxi d\u00e8s aujourd\u2019hui<\/span><\/h2>
                        Que vous soyez un invit\u00e9 de <\/span>H\u00f4tel cach\u00e9 \u2013 H\u00f4tel Jianguo Puyin (succursale de la vieille ville de Datong)<\/span><\/strong> Que vous soyez un visiteur d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir la sc\u00e8ne culinaire de Datong ou un simple visiteur, nous vous invitons \u00e0 d\u00eener chez nous. Laissez notre restaurant vous ouvrir les portes des saveurs riches, r\u00e9confortantes et profond\u00e9ment satisfaisantes de la province du Shanxi.<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>
                        \ud83d\udccd <\/span>Venez nous rendre visite<\/span><\/strong>: Magasin n\u00b0 3, 1er \u00e9tage, b\u00e2timent 3, Guanchengfu, intersection de la rue Pingcheng et de la route Beiyuan, sous-district de Wuding, district de Pingcheng, Datong, Shanxi, Chine<\/span>
                        \ud83d\udcde <\/span>R\u00e9servations<\/span><\/strong>: +86-352-2298888<\/span>
                        \ud83d\udd50 <\/span>Heures d'ouverture<\/span><\/strong>Petit-d\u00e9jeuner\u00a0: 7h00-10h00 | D\u00e9jeuner\u00a0: 11h30-14h00 | D\u00eener\u00a0: 17h30-21h30 (horaires susceptibles de varier selon la saison)<\/span>
                        \ud83c\udd7f\ufe0f <\/span>Parking<\/span><\/strong>Un parking priv\u00e9 gratuit est mis \u00e0 la disposition des clients du restaurant.<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>
                        Conseil de pro<\/span><\/em>Demandez une place c\u00f4t\u00e9 fen\u00eatre pour profiter de la vue. <\/span>Rue Pingcheng<\/span><\/strong>, ou renseignez-vous sur le menu d\u00e9gustation saisonnier de notre chef pour un voyage culinaire v\u00e9ritablement immersif.<\/span><\/div>
                        \u00a0<\/div>
                        <\/div>
                        \u00a0<\/div>
                        D\u00e9couvrez les saveurs cach\u00e9es du Shanxi. Savourez l'instant. D\u00eenez avec intention au Hidden Hotel \u2013 \u5efa\u56fd\u749e\u9690\u9152\u5e97\uff08\u5927\u540c\u53e4\u57ce\u5e97\uff09Restaurant.<\/span><\/strong><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Savor Shanxi: The Culinary Journey at Hidden Hotel – \u5efa\u56fd\u749e\u9690\u9152\u5e97\uff08\u5927\u540c\u53e4\u57ce\u5e97\uff09Restaurant Nestled within the historic heart of Datong’s Ancient City, the restaurant at Hidden Hotel – \u5efa\u56fd\u749e\u9690\u9152\u5e97\uff08\u5927\u540c\u53e4\u57ce\u5e97\uff09 invites discerning travelers and local gourmands alike to embark on an unforgettable gastronomic adventure. Located at Shop No. 3, 1st Floor, Building 3, Guanchengfu, Intersection of Pingcheng Street and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-612","page","type-page","status-publish","hentry","post-no-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/datong-guanchengfu.jianguohiddenhotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}